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quinta-feira, 10 de abril de 2008

Purê de Batata-Doce Light

Ingredientes

- 3 unidades de batata-doce
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1 colheres (sopa) de margarina light
- sal

Modo de Preparo

Cozinhe e esprema as batatas ainda quentes. Coloque numa panela com o leite e a margarina. Mexa bem. Adicione sal.

Rendimento: 8 porções

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 84 kcal
carboidratos = 16.79 g
proteínas = 1.80 g
lipídios = 1.09 g

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